中国自古有饮茶的习俗,但随着经济的发展,茶饮却被束之高阁,普遍被看做是中老年的专属区域,而奶茶则演变成数量多,门槛低的街头小店,在新一轮的消费升级推动下,像益禾堂这样采用原产地茶叶+标准化萃茶的新中式茶饮开始崭露,并且引领了茶饮市场的新风向,短短几年迅速在全国流行起来。
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